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闽南民俗——礼仪风俗之生育习俗
时间:2015-05-06 【 字号: 】 点击率:

第三节生育习俗

    怀孕称有喜有身或简称有了,家中充满喜庆。在封建社会,厦门人认为女人自有孕,就有胎神存在,不但要经常敬奉胎神,而且还有不少禁忌,目的就是不要惊动、触犯、伤害胎神,才能保护胎儿。家人对孕妇十分关心和照顾,重视孕妇的作息和饮食,该做与不该做,该吃与不该吃,都有一套习俗。首先是要增加营养,俗话说:一张口两人吃一人吃两人补补胎好过补月内(产后一个月)。厦俗用中药十三味煎汤炖鸡食用,可安胎补胎。怀了孕,望能生男,或抽签算卦,或观孕妇起步先动哪一脚,或看孕妇的肚形是尖是圆,来猜测生男生女。如怀孕期中遇到冬至,还通过搓汤圆后,算总数的单、双来猜测。妇女怀孕后,要求其思想、视听、言行必须谨守礼仪,循规蹈矩,给胎儿以良好的影响。

    临产月,厦门人俗称顺月。有专司助产的拾子婆,也称接生婆,要预先请好。还要请亲家母来帮忙。厦谚:脚桶(浴盆)陈(响),亲姆来。孕妇分娩多在家中,接生的设备、卫生条件差,碰到难产凶多吉少。临产的过程也是烧香求神拜佛、望祖先保佑母子平安的时刻。厦俗产妇要服中药配方生化汤,所谓生生化化去污涤秽。

    刚出生的婴儿穿衣不穿裤,按风俗衣裳应是用母亲出嫁时穿来的肚裙改制,外用布包裹。小衣裳不能用纽扣,俗称和尚裳。婴儿的手腕和脚腕要系上红丝线,俗称缚脚缚手,不然长大不文雅,脚手不得定。婴儿初喂哺以甘草黄连汤以至珍珠粉,后喂以母乳。在三朝时为婴儿哺乳,称开奶。先以风葱在粥汤中泡过,拭擦乳头,再让丈夫或邻居长得好的孩子先吮一口后,才给婴儿哺乳。出生时退下的胎衣(厦门话),要盛在特制的陶缸里,用大红纸封口扎紧,放在海滩水边,由海潮漂去。

    “做月内,要给产妇大补元气,早日恢复健康。通常以公鸡、猪内脏、黄花鱼为主补食物;黑麻油、龙眼干肉、老姜母、乌糖(红糖)、马蹄酥、橘饼是必不可少的;鸡蛋、瘦肉、牛奶、面线是平常食品。产妇每日正餐之外,还定时排满各种点心。一般要喝乌糖、姜母、橘饼茶,不能吃白菜、萝卜等生冷的蔬菜。要吃暖热一类的食品。宜静养生息,经常躺卧,忌动七情六欲,一般不出房门,不迎冷风,不下冷水,恐患上月内风,俗话说:月内做得好,毛病会减少。月内房除服侍的专人外,外人都不能进,尤其是男人,认为房内有污气,会带来不吉利。进月内房的人,一个月内不得触摸供品、敬奉神灵。

    “顺月得子的人家,都要做三朝(生后第三天)、满月(生后一个月)、四个月度际(一周岁)。一般人家做满月度际

    三朝时,富有人家要备油饭、全鸡、酒菜祭神、拜佛、敬祖先;以豆腐、肉、鸭蛋、韭菜、油饭祭床母,要备油饭、全鸡、瓮酒、油炸饼等礼品,送往外家。也要送油饭给媒人,有的还送给亲友邻里。油饭用糯米和香菇、猪肉、大虾烹成。先把大虾、香菇、猪肉在大盘子里摆成美丽的图案,再放上拌过油的糯米饭,倒扣在专盛油饭的大红漆木盘内。收到油饭的人家,要留下一小部分油饭头,同时放一些生米或面干、面线,上面放一小张红纸,有的还要压上红包给婴儿,俗称压盘(厦门话结衫仔带)。也常有给送饭的人红包。

    满月时,祭神祖、床母与做三朝相同。曾向注生娘娘送子观音或其他神明求子的人家,还要赴寺庙还愿祭谢。送外家的油饭不只一份,还要备足外家转赠其亲戚的份额,而外家回赠满月圆和香蕉(方言谐音,意在祝外孙再招小弟弟)、染红的熟鸡蛋,愿外孙长得像鸡蛋圆圆红红,身体健康。还须送头尾,即婴儿从头到脚的穿戴饰物。并加送剃头圆(红色面桃)。婆家接到这些回礼后,便分搭在油饭盘里,转送给亲朋好友和邻居。做满月时,要给婴儿剃掉头上的胎毛,一般提前数天,但男婴要选在出生后的双数日,女婴则选单数日,有的选在婴儿出生后的第二十四日,意应古代二十四孝故事,长大会有孝顺。剃满月头时,先将鸡蛋、鸭蛋、荆介(中药去风)和水煮成剃头水,俗称洗头水;蛋黄和青葱汁拌和待用。理完发后,从水中捞起鸡、鸭蛋在婴儿脸上、身上滚动比划,口中吟鸡蛋面、鸭蛋身,赞扬婴儿健美。也有说:鸭蛋头,鸡蛋脸,好亲情(指好婚姻),来叫阵(指未来婚嫁),再将蛋黄葱汁涂沫头顶,俗称可以帮助去掉头上的污垢。加葱是暗喻婴儿将来会聪明,剃下的头发和石子放在一起,用红纸包好增加重量,然后放置厝顶,意在婴儿头顶上很快有毛发长出,头壳定(硬)。满月当日,办桌宴请亲友,古称汤饼会。汤饼即汤煮的面食,席上必有寓意长寿的面条。亲友送的礼品多为衣服饰物,富有的赠刻有寿吉祥如意字样图案的金坠子、金戒子等金器饰物。宴席中途,父亲抱出婴儿,来客起身,依次抱抱婴儿,说一句吉利的话。有的张灯结彩,除大办宴席外,还搭台演戏。贫穷之家虽无此排场,但也充满喜庆气氛。满月后,产妇便可出房走动。贫穷人家产妇不待满月早已下地劳动。

    “做四个月,俗四月日,没有满月隆重,多在两亲家间进行。但外家送的礼品比满月多,往往有成对的脚环手环,还有一件披风,因四月日的婴儿要第一次抱出门逛街,披风可用来挡风寒。做四月日时,要把12个或24个酥饼用红丝绳串起来,挂在婴儿脖子上,垂于胸前,然后拿开一个在婴儿嘴唇上抹抹口水说:收涎收离离,明年抱小弟碰饼应着俗语碰碰大,意在赶快长大。

    度际,即做周岁,与做满月一样,要祭神、拜祖、请客、送礼。还要特别印制成龟状的糯米龟或面龟,俗称度际龟四脚龟馈送亲友。龟者善爬,象征婴儿很快能开步走路,也象征婴儿健康长寿。外家送的常有外套衣衫,男婴送小长衫、马褂、碗帽,女婴送香波衫裙,还有虎耳帽、虎仔鞋,富有的外家送银制的脚链、手链或脚环、手环。要送双头燕仔龟(即红色面龟)及煮熟的公鸡一只。周岁的婴儿穿戴上外家送来的衣裳鞋帽和饰物,由大人扶抱着,一脚在门内,一脚在门外,各踏着一只燕仔龟或鸡脚(接脚的公鸡脚越长越好,寓意长脚先至),大人朗声叫道:——有得吃,入——有得吃,意在进出都有得吃,是富裕、兴旺发达的象征。这种风俗称为接脚接脚时用过的鸡脚等要用红丝线拴住,挂在大门的门环上。有的家庭还对婴儿进行试周,又称爬龟。所谓试周就是让婴儿居中坐着,周围放着算盘、笔、墨、钱币、书、印章、秤称、芹菜、肉、葱、尺、剪刀、针线、鸡腿、土块等,让婴儿任意爬行抓取,来预测以后的职业前途。如抓到算盘、秤称,意味长大经商;如抓钱币,以后富贵;抓到印章将来做官;抓葱和书以后聪明会读书;抓笔墨将来能写会画;抓到芹菜以后手脚勤快;抓土块将来当地主或种田等等。

    婴儿断乳在一岁左右,民间选择伏断日,指十二地支与二十八宿中的利宿配合日为断乳吉日。

    昔日,厦门人遇婴儿生病,富贵家延医诊视,余皆不重医而重神。不曰星命衰低,辄曰触犯鬼物。牲醴楮币祈祷维虔,至抬神求药,尤为可笑。如婴儿夜哭不止,便将写有:天皇皇,地皇皇,我家有个夜哭郎,仁人君子念一遍,一觉睡到大天亮的红纸条贴在路边的墙上、树上,迷信这样可以治好夜哭症。厦门还有吃百家饭,穿百家衣,戴百家锁的习俗。百家饭也称乞丐饭,认为吃了粗贱的东西,反而易健康成长。所以厦门有人家在春节期间,去讨慈善团体施舍给乞丐和贫穷人家的咸粥来给孩子吃。百家衣也称乞丐衣,俗称百补衣,其实是向亲朋邻里讨来的碎布帛、杂色布拼合缝制而成。婴儿外裹的花被,也是用许多不同的花布或色布拼成,绣有龙、凤、麒麟、牡丹、菊花等吉祥图案。民间认为吃了百家饭、穿了百家衣就能使孩子长命富贵,身体健康。百家锁是一种祈求孩儿吉祥如意、健康成长的挂件。正面镌百家宝锁,反面镌长命富贵,也称长命锁,质有铜、银、金、玉等,是吉祥物。认为小孩佩戴之,可防病避灾,保延寿命。

    养育习俗还有寄名、过房、拜干亲等。孩子出生后,体弱多病或有冲忌,恐其夭折,就将孩子寄名于神或僧、尼前为弟子,直到成年完婚后才结束寄名关系。过房是因无子或以兄弟之子、或以他人之子为己子,或由于孩子体弱多病,过房异姓,以保康宁。拜干亲是担心孩子难养、短命,便找多子的人做干爹、干妈,也有父母辈相处甚好而结成干亲的;还有因权势利害关系而拜干亲。厦门认干亲的人不少。中华人民共和国成立后,拜干父母、收契子之俗仍存。

    孩子成年要举行成年礼。男子20岁左右叫弱冠之年,就要举行冠礼,女子在1520岁时行及笄礼成年礼笄礼在清末已经少见,后更无此俗。

    70年代后,在生育问题上,大多数的年青人都能自觉实行晚婚、晚育、少生、优生。

 资料来源《厦门市志》 

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